Η Αγνή Κοιλανίτη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στα Γρεβενά.
Είναι φοιτήτρια στο τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών του ΑΠΘ.
Έχει διακριθεί στο Astro Pi Mission Space Lab Challenge 2022-2022, που διοργανώθηκε από την ESA σε συνεργασία με το Raspberry Pi Foundation.
Έχει συμμετάσχει σε λογοτεχνικούς διαγωνισμούς. Το έργο της με τίτλο «Συνέντευξη με μία νεκρή» δημοσιεύτηκε στο πλαίσιο του συλλογικού έργου «Αποστάγματα γραφής», των εκδόσεων «Παρέμβαση».
Αγαπημένες της ασχολίες είναι η συγγραφή και το διάβασμα λογοτεχνικών βιβλίων. Το βιβλίο «Περί Ανθρώπων και Σκιών» είναι το πρώτο της εκδιδόμενο βιβλίο από τις εκδόσεις «Κομνηνός».